Vom Korn zum Unterricht

Mitte November fand eine Lehrkräftefortbildung an einem außergewöhnlichen grünen Lernort statt: die Bockwindmühle Marzahn, einer der noch wenigen funktionstüchtigen Mühlen in Berlin! Der Tag begann mit einem ausführlichen Rundgang, bei dem der Müller und ein engagiertes Vereinsmitglied den Teilnehmenden tiefgehende Einblicke gewährten und geduldig auf die zahlreichen Fragen eingingen.

Beim gemeinsamen Mittagstisch entstand ein lebendiger Austausch über Hülsenfrüchte und darüber, wie man mit einem sensiblen und motivierenden Wording Schülerinnen und Schüler für das Thema gesunde Ernährung gewinnen kann.

Am Nachmittag standen verschiedene Unterrichtsmaterialien im Mittelpunkt, von denen einige direkt ausprobiert wurden, darunter zum Thema bio-regionale Wertschöpfungsketten. Dabei wurde immer wieder der Bogen zum zuvor erlebten Mühlenrundgang geschlagen, sodass Theorie und Praxis auf anschauliche Weise miteinander verknüpft wurden.